モンゴル塩 500g

¥400 (税込)


商品コード : D3019
価格 : 400円(税込)
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モンゴルの大草原の中の塩の湖から作られた天然塩は、過剰なにがり分が少なく、えぐみもありません。 カリウム、マグネシウム、カルシウムなどのミネラル分をバランスよく含み塩辛いだけでなく、ほのかな甘み、苦味があり、料理の素材の味を引き立てます。 一粒一粒が細かいため食材への浸透性が高く、一般的な塩に比べ使用量を5%ほど控えても同様の塩味になります。(減塩効果)
 

 

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