おかげ横丁オリジナル 招福茶屋で使用している長さ約80cmの伊勢そうめんと三重の大矢知冷麦・三重の糸を一緒にした食べ比べセットです。そうめんつゆ付です。
福をまねく「招き猫みくじ」付です
伊勢そうめんとは、”100%三重県産小麦を使用した半生手延べそうめん“のことです。
一番の特徴は、生地を切らない“手延べ”製法で作られる半生麺のなめらかな口当たりとのど越しにあります。
伊勢そうめんの長さは、約80�僉�
手延べ麺作りの象徴でもあるハタに吊るした長い麺の趣を残し、「縁を切らない」との願いが込められています。
また、白く、細い形を「幸せや喜びが細く長く続く」ようにと見立て、「延命長寿」「家運長命」の縁起担ぎとしました。
〈お召し上り方〉
�〔�300gで約3人前です。
��大きめの鍋にたっぷりの湯を沸騰させ、麺を入れ軽く箸で混ぜながらほぐします。
��煮立ったら湯がふきこぼれないように火を調整し、4分前後炊きます。
(お好みにより、ゆで時間を調整して調理ください。)
�い罎任△�った麺は手早くざるに上げ、水洗いをして急冷してください。
�イ�好みのめんつゆをご用意いただき、つけ汁又は煮込んでお召し上がり下さい。
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●賞味期限:製造日より90日
●保存方法:直射日光及び高温をさけて保存して下さい。
●アレルギー:小麦
本品製造工場では、そば・山芋を含む製品を同一ラインで製造しております。